今天品鑒的茶樣來自山東茶友寄,包裹里有一個茶樣,茶袋上寫了古樹白茶,下面咱們就來品鑒看看它的品質(zhì)究竟怎么樣。
這個白茶的枝條太泡了,茶級比較低,大概是壽眉等級。取茶8克,開始沖泡。它的茶湯香和掛杯香都比較濃郁,香型是花香味夾雜著一點點蜜香味。咱們繼續(xù)往下喝了看看它后面的表現(xiàn)。
五泡茶喝完,先看葉底。這茶的茶梗偏多,上手揉起來的韌性挺好的,有革質(zhì)感,所以我分析它是個秋茶。
這茶雖然是一個秋茶,但無論是香氣還是它的甜度,尤其是茶味的飽滿度表現(xiàn)都挺好的,沒有那種淡和帶水味的感覺,不像大多數(shù)的白茶,茶味會偏淡,而且它的耐泡性也不錯,咱們泡到第五泡了,它的茶味都還是很飽滿的,沒有衰減的跡象。這位茶友的古樹白茶與他的描述相符,樹齡也確實很大,應(yīng)該是用版納易武大產(chǎn)區(qū)里邊的秋茶做的一個古樹白茶。
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